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葡萄糖激酶|Glucokinase
葡萄糖激酶是一種促進葡萄糖磷酸化為葡萄糖-6-磷酸的酶。葡萄糖激酶存在于人類和大多數(shù)其他脊椎動物的肝臟、胰腺、腸道和大腦的細胞中。在這些器官中，它通過充當葡萄糖傳感器，觸發(fā)新陳代謝或細胞功能的變化，以響應(yīng)葡萄糖水平的上升或下降，例如在飯后或禁食時，在碳水化合物代謝的調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。葡萄糖激酶對葡萄糖的親和力比其他己糖激酶低，其活性局限于少數(shù)細胞類型，使其他三種己糖激酶成為大多數(shù)組織和器官糖酵解和糖原合成的重要葡萄糖制備劑。這種酶的基因突變可引起不尋常的糖尿病或低血糖。
