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底物|Substrate
在化學(xué)中，底物通常是在化學(xué)反應(yīng)中觀察到的化學(xué)物質(zhì)，該化學(xué)反應(yīng)與試劑反應(yīng)生成產(chǎn)物。 它也可以指在其上執(zhí)行其他化學(xué)反應(yīng)的表面，或在各種光譜和顯微技術(shù)中起輔助作用。 在合成和有機化學(xué)中，底物是被修飾的目標(biāo)化學(xué)物質(zhì)。 在生物化學(xué)中，酶底物是酶作用的物質(zhì)。 當(dāng)提到Le Chatelier原理時，底物是濃度發(fā)生變化的試劑。
