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氨基酸是多肽和蛋白質(zhì)的組成部分。所有氨基酸都含有一個(gè)胺基、一個(gè)羧酸基和一個(gè)側(cè)鏈，每個(gè)氨基酸的側(cè)鏈都不同。側(cè)鏈的極性和pKa不同，對(duì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能都很重要。氨基酸可根據(jù)其側(cè)鏈的化學(xué)性質(zhì)分為：脂肪族、芳香族、堿性、酸性和中性。L-立體化學(xué)在自然界中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的氨基酸。二十種氨基酸直接由真核生物的遺傳密碼編碼。BIOFOUNT提供不同等級(jí)和純度的全系列氨基酸。我們還提供了大量的氨基酸衍生物，以幫助研究氨基酸修飾對(duì)蛋白質(zhì)活性、結(jié)構(gòu)和功能的影響。